近年来,随着我国农业产业结构的不断调整、WTO的加入、“退耕还林还草”政策的实施、农村养殖业的兴起,饲用牧草的种植、开发、利用也随之发展起来。但目前尚处于不完善的发展阶段,多以个体农户、养殖户种植为主,仅限于自给自足,还没有形成集约化、产业化的大规模生产,远远满足不了我国畜牧业发展的需求。因此,牧草业的发展在我国方兴未艾,有着巨大的市场潜力和广阔的发展前景。它集经济效益和生态效益为一体,不仅适应我国大农业的需要,而且还可促进我国生态农业的发展。最新资料显示, 优质牧草具有极为广阔的发展前景,市场潜力巨大。种好牧草是发展畜禽饲养业的物质基础。在目前农业结构调整的关键时期,种植牧草饲料作物的热潮正在掀起,在繁多的牧草饲料作物中选择最适合的牧草品种是种好、用好牧草饲料的前提条件,是养殖户最关心的首要问题。根据养殖户的实践经验,牧草产品在牛羊饲料中可占到60%~100%,猪饲料中可占到10%~30%,鸡鸭饲料中可占到5%~15%,鹅饲料中可占到30%~65%……。依据我国2003年配合饲料的产量6200~7000万吨估算,可用于配合饲料的牧草产品潜在市场约720~1200万吨左右,同时,随着我国配合饲料产量以每年10%的速度增加,对牧草产品的需要量也将以每年90万吨左右的速度增长。因此,今后我国配合饲料用草和规模化养殖场用草的数量至少在1000万吨以上。
目前我国自行开发和引进的牧草品种很多,经过多年的引种、试种取得了成功,积累了经验。目前主要的种植品种有:紫花苜蓿、串叶松香草、皇竹草、黑麦草、高丹草、菊苣等。这些都是优质、高产的高营养牧草,可以满足各类畜禽、鱼类生长发育的营养所需,是优质的饲料来源。